2025年7月25-26日 多田朋孔さんと吉村司さんの対談

2025725日、26日は、JR御茶ノ水駅構外エキュートエディション御茶ノ水内のポップアップストアFARM8 STUDIOで、「棚田の声を聞く、棚田の酒を知る」というテーマで二日連続イベントを開催しました。新潟県十日町市池谷入山集落の棚田農家・多田朋孔さんとSONYの研究所を歴任された吉村司さんとトークは、初日が「コメの価格安定化と農家の収入」というテーマ対談で、昨今のお米の状況に興味を持ったたくさんの方がいらしてくださいました。

2日目のテーマは、「日本の食糧自給率から考える未来」。アメリカ米の輸入拡大などが話題になっている中、日本の食の未来に興味がある方がたくさん集まりました。2日間にわたる棚田農家の多田朋孔さんと吉村司さんのトークイベントには、お米のこれからの動向や食料自給率や日本の食の未来に興味がある方がたくさんいらして、コシヒカリ米で作った日本酒を含む12種類から5種類の新潟の日本酒の試飲つきで、参加者の有意義な交流の機会になりました。

今回のイベントは、「棚田の声を聞く、棚田の酒を知る」と題して、棚田米の酒づくりに参加できる「日本酒オーナー制度」のお披露目も兼ね、清冽な伏流水で育つ棚田米による日本酒の美味しさを味わっていただける交流イベントになりました。

文と写真/尾崎靖(タナダヲ)

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